9 Ocak 2018 Salı

Tuzlu-Baharatlı kurabiye

Bu kurabiyeleri tek lokmalık yaparsanız çok daha güzel oluyor.

Malzemeler:

250 gr tereyağ
1 su bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı sirke
1 Yumurta sarısı üzerine
1 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı çörekotu
1 yemek kaşığı mavi haşhaş
1 yemek kaşığı susam
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber tatlı
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
5 su bardağı kadar un

Yapılışı:

Tüm malzemeler karıştırılır ve yumuşak bir hamur elde edilir. Küçük küçük toplar yapılır ve üzerine Yumurta sarısı sürülür.
Önceden ısıtılmış 180 derece de pişirilir.

Afiyet olsun!

Hiç yorum yok: